Necesar tocana de miel. 1,5 kg carne de miel cu os. 2 cepe. 2 cutii roşii cuburi. 300-400 gr ciuperci feliate, la borcan sau proaspete. 300 gr smântână. un pumn măsline negre - opţional. 1 pahar vin alb sau roze. 1 tijă bună tulpină de ţelină. 3 fire ceapă verde. 6 fire usturoi verde. 3-4 căţei de usturoi. boia, piper, sare, cimbru uscat Ecpm.

tocana de miel la ceaun